0313西村的家

這個古蹟級的屋子之前朋友就跟我說過

只是一直沒時間來看看

沒想到春節過後他竟然開了一家食堂

話說是食堂其實就是麵店

特別排了個中午工作完來去品嚐一下

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都是傳統味

例如切仔麵、米粉、肉燥麵、米等

另外還有牛肉麵、大滷麵

原本以為切仔麵是油麵但沒想到是白麵

可能要另外跟老闆說一下

因為我不喜歡吃白麵

可是他的白麵還不錯吃耶(出乎意料)

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肉燥麵配貢丸

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切仔麵是肉片麵

油蔥很香湯頭也很甘甜

重頭戲就是辣椒

好吃的辣椒

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一定要加那個粉辣(好好粗,想到還在流口水)

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中午食慾還好

所以小菜就點這些而已

我還吃不完耶

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採訪以後才知道他的故事  

在慶豐市場旁的慶豐十街上

有一棟傳統的日式瓦屋

它是吉野移民村慶豐部落長西村建之助的故居

光復後西村被遣返日本

目前屋主是姓曾的人家

吉安慶豐移民村中保存尚好的老宅

經常吸引遊客前往拍照細數歷史

春節後開起食堂

讓民眾體驗老屋呷麵的樂趣

西村的家現任屋主是八十六歲的駱姓老太太

他的兒子曾義洪以及媳婦周玉堂都非常支持老宅的保存

周玉堂說,木頭房子有人住就不容易壞

目前吉安慶豐移民村的老房子所剩不多

要保存完整的更少

他們後面早期還有菸樓但也都荒廢

而對面和週圍也都重新翻修

周玉堂表示,其實老房子維護不易

他們已經是現有盡量不變動的狀況下

去找一些可以加裝然固定的東西堅固老房子

她指出,西村的家是早期移民村的房屋的其中一棟

初期是由日本政府補助興建,佔地約二百七十五坪

 

這棟房子的前身是位慶豐部落長西村建之助的房子

在到他們曾家前身還轉手二個人

之後農會徵收由周玉堂的公公承租

直到民進黨執政時,有土地放領他們才買下來保留了祖厝

精心的維護,是吉野移民村宮前聚落內少數保存相當完整的日式建築

今年春節原本在高雄工作的姐姐曾薇宣

因為看到許多遊客到吉安都會到老家觀光

覺得保存古文物格外重要

因此決定回家鄉開麵店

希望讓民眾來吃麵的同時

也能了解老房子保存不易

同時細說歷史以及傳達古物保存的觀念

許多來到吉安觀光的旅客

除了參觀慶修院之外

一定會到西村的家參觀

周玉堂說,婆婆曾說日本房舍當時可是非常的漂亮與新穎

但經過近七十年的歲月及都市幾次更新後

日式建築已漸漸被現代鋼筋混凝土建築取代

因此舊的房子也就漸漸被蛀蝕與毀損了

尤其木造的房子,容易被白蟻蛀蝕,整修費用非常高

如今他們開起麵攤的同時,也籌措資金

希望能替賺取維修費,讓老房子可以進行維修

更堅固的保存下來

除此之外,曾義洪與周玉堂夫婦倆也認真的教育孩子

讓他們能珍惜老資源,將這份難得的瑰寶傳承下去

 

西村的家食堂

花蓮縣吉安鄉慶豐十街195號

8521852

 

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留言列表 (2)

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  • janicesnoopy
  • 我們家的人超愛吃乾麵的!!!!!!!謝謝妳的介紹~下次要來安排一下,哈哈!!:)光復也有一家乾麵很好吃,就在7-11的斜對面,妳也可以來試試看哦:)雖然我知道比較有名的是馬蓋先,但是我們都會覺得它的味精有點多,7-11斜對面的乾麵連個名字也沒有,但它的豬頭皮是我唯一敢吃的一家豬頭皮!!陽春麵也很好吃呢!!!
  • 哈哈老實說,我爸爸的老家就在光復,所以我從小只要逢年過節回阿嬤家,宵夜一定要來碗「馬蓋先」,你說的那家乾麵下次可以來去試試,這麼說起來,也在我阿嬤家的附近嚕

    喵啾 於 2012/03/15 14:50 回覆

  • janicesnoopy
  • 哈哈哈,馬蓋先真是光復之光~!我說的乾麵店除了麵好吃以外,它的虱目魚肚湯還有蛤蜊湯都是超鮮美又好喝,那蛤蜊湯我第一次喝到好驚豔啊!!!!!:)希望妳也會洗荒~