因為沒錢去日本賞櫻
我和貓大二人製造了台灣之日本賞櫻之旅錯覺
沒錯,就是錯覺
拜時代化所賜
在台北市可以吃到來自世界各地的美食
感謝惠真阿姨幫我們排隊
這家阪急的杏子豬排不能預約只能乖乖照號碼牌
所以我們結束了武陵賞櫻後,隨及到台北飯店chenk in
就坐捷運到市政府站品嚐美味
天呀,我肚子超餓的,因為中午沒吃只有在車上吃一堆零食
到了還等了一下才到我們
阪急店的杏子豬排很霸氣,叫號二次沒人理那就掰掰換下一個
我們拿116號,去時才102號,但前面有十組左右的客人叫號沒人
所以我們的順理成章的嘿嘿嘿,等二十分鐘就進去了
位子也很有fu
是大桌子和大家一起坐
還有跟日本餐廳同步的置物籃
我餓到都沒拍到照
店裡滿滿的人,外頭等待也是滿滿的人
我眼尖馬上看到鍋膳豬排
看到一旁照片泡在湯汁裡的豬排
讓我想起了去年暑假在大阪瀧見小路品嚐到的湯計豬排
我的天呀,該不會我在台北也能吃到大阪的美味
二話不說,一定要這道(滿心期待)
惠真阿姨點了里肌肉豬排套餐
貓大點了腰內肉豬排套餐
而且我們全部都點了中份
因為要共享(加上我們二個下山肚子餓到扁掉的貓)
還另外有多加點了一外帶豬排三明治
他拿外帶盒給我們
現場馬上打開來吃
這個也好好吃
吐司是軟綿綿很像花蓮滿庭芳的吐司
配上熱騰騰酥炸可口的豬排
咬一口還能有喀滋的口感
除了熱茶和小菜外,第一道菜應該算是這個沙拉吧
不喜歡吃沙拉的我
竟然也因為醬汁而瘋狂愛上
看到上面白白乳狀的醬汁
就是傳說中的紫蘇梅醬
我以為是傳統的美乃滋
但想不到是酸酸的紫蘇梅耶
配上生菜真的太美味了
超級推薦
我們的菜剩下一點點
服務生很貼心的過來又夾了一大把的高麗菜絲給我們
這個沙拉是可以無限續
這個是沾豬排的醬汁
芝麻搗碎可以沾豬排吃
只有炸豬排才有唷
我的就沒有嚕
來了我的
超大一鍋
打開來超香超滿足
蛋汁下就是酥炸的豬排
浸入湯汁的美味
加上甜醬油的美味
真的有瀧見小路的味道
阿姨的里肌肉
貓大的腰內肉
我們最後吃完總結覺得里肌肉勝過腰內肉
但他們二個都還是比不過我的鍋膳
那天鍋膳榮登好吃第一名
官網上說:
杏子選用台灣溫體豬肉黑毛豬
經過冷藏七天的熟成
讓豬肉嫩度及風味達到最佳狀況
再料理成酥脆可口卻又鮮嫩多汁的炸豬排
配菜白飯有越光米和五穀米可供選擇
味噌湯也有豬肉和蔬菜二種
供應的蘿蔔干絲及高麗菜絲都是分別來自於日本和武陵農場
此外店內所有餐具和盛裝器皿
都是進口日本名物「有田燒」
搭上日式裝潢
在台灣就能品嚐到道地的日式炸豬排
我們那天的味噌湯是蛤蠣和蔬菜二種唷
復興店:台北市復興南路二段271巷2號 0227010298
南京店:台北市南京東路二段63號 0225373767
阪急店:台北市信義區忠孝東路五段6號
sogo復興店:台北市忠孝東路三段300號10樓