2017.03.19更新
農夫廚房搬家嚕
新址:
開頭照片就來了一張「農夫早餐」新鮮直送有機菜的沙拉,
加上二顆安全認證的蛋煎成的荷包蛋
是不是感覺很營養呢
但對於我而言,那二大片的起士片還真是吸引人
話說,才說完花蓮開了許多小店
吃早午餐可就要來推一下這間「farmer's kitchen]
重點是這家還離我家真近
還沒開動前先來和有機食材合影
這些菜不但是我們吃的早午餐內容物
還可以買回家唷
他們的菜都是由壽豐有機農場新鮮直送
http://www.all-green.com.tw/p/blog-page.html
這家農場叫歐根力,以上是他們的網址
其實這間早午餐前身是一家雜貨店
由農場租下後改裝成有機早午餐
我問了店員為何想開實體店舖
他說:他們的菜主要是外銷到台北去,但去年蘇花就斷路二次
讓他們的菜運送困擾外,加上不少花蓮的鄉親希望可以吃到有機食材
因此孕育了這家店
店舖有二層樓
廚房和洗手間都在二樓
不過我覺得樓下採光比較好唷
除了各式各樣的有機食材可以購買
還有天然發酵的麵包唷
大的麵包只要70元,小的20元
超便宜的,大的有巴掌撐開來那麼大唷
白蘿蔔因為有機所以小小的
妹妹手上拿的那個是奶油萵苣
是不是很像甄嬛傳裡小主們的頭飾呢(中毒很深)
菜單都是自製的
蛋捲裡有莫札瑞拉起士Mozzarella
切開來馬上讓人流口水
他們的g蛋我沒記錯好像是用巨農有機蛋
貝貝點貝果
娃娃點農夫早餐
妹妹點蛋捲
我則點了帕尼尼
帕尼尼裡面有帕馬森起士
結合新鮮食材與麵包經過三明治機夾過後
真得好好吃(因為我本來就愛吃帕尼尼)
旁邊那塊是薯餅
用的是只有牛蕃茄小大的有機馬鈴薯製成的,口感很濃郁
另外是炒過的杏鮑菇以及新鮮的蔬菜淋上橄欖油製成的醬汁
以上看到的單餐點大約是138-168左右
另外飲料、湯品和沙拉都是再加價
加50元可以飲品、湯品、沙拉任選一
加90元任選二
加130元三項都有
我們都只有加一項
我又選了伯爵茶的壺茶(真得很愛伯爵茶耶我)
妹妹們點了玫瑰茶品
他們的玫瑰茶都是用台灣很有名的有機玫瑰農場大花有機農場出產的唷
湯品因為我沒喝無法說口感,樣子如下圖:
famer's kitchen
花蓮市民權路189-12號
038246820